#魚食 ----囧！開放三小時後已秒殺！！等我緊急協調一下加場事宜
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❤️如果一個人的人生，可以用食物來表現，那茱莉亞柴爾德（Julia Child）的人生，會是什麼樣子呢？❤️
我是從《美味關係》認識茱莉亞的，一開始，我其實不太能理解年輕的茱麗為何那麼崇拜茱莉亞，但是看了她的相關資料、著作與影片後，我似乎也愛上了這位法式料理的神仙教母，她總是鼓勵大家多試幾次、她從不害怕失敗，有時她實在有點ㄎ一ㄤ、擺盤也顯得太過樸素，但她總是挺直腰桿，告訴你做菜是要讓自己開心的、就算翻鍋失敗又有誰知道呢？
實在很難相信，在她39歲之前，她對廚藝一竅不通，對「何謂美食」也沒有概念。
🇫🇷1951年，當她踏上法國的那天，嚐到了第一口奶油香煎比目魚，就像破殼小雞一樣，她一步一步地踏上了廚神之路，這不是一個無聊的外交官夫人打發時間的意外，而是茱莉亞對於自己人生歸宿的追尋，雖然起步很晚，但她就是勇往直前、衝就對了。
在理解茱莉亞的過程中，我一直覺得肚子餓，餓到做夢都在炒洋蔥，我想，如果是講茱莉亞的故事卻不讓大家吃東西，實在是太殘忍了，既然如此，我們何不一邊吃一邊講故事呢？
如果把茱莉亞的人生故事變成一份菜單，每一口都是她當時嚐到的滋味一定很有趣吧！！！但我不會做這麼多東西......（哭）
🥖🥖🥖還好，有台北知名的法式餐廳 50/50 Cuisine Française 願意拔刀相助，50/50 是一個相當現代風格、食材也很在地化的餐廳，但他們很願意一起來玩玩！！！經過了幾番討論後，我們設計了一份有10道菜（開胃菜、沙拉、前菜、海鮮、小點、湯品、肉品、雞肉、燉菜、甜點）的茱莉亞人生菜單，坦白說，這份菜單並不便宜（50/50本來就不是個平價西餐），但我相信它能讓大家感受到那人高馬大、爽朗不羈愛自由的茱莉亞！
尤其即將撐過鳥事一堆的2020年末，我們需要茱莉亞的食物來撫慰心靈。
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🍷餐會須知🍷
時間：12/30（三） 晚上6:00
地點：50/50 Cuisine Française （105台北市松山區富錦街448號）
費用：每位 2750（2500+10%，含餐費、服務費、個人導覽系統、金魚說故事費、營業稅，提供飲水，但酒與氣泡水另計）
服裝：可以輕鬆，但不要夾腳拖、吊嘎、熱褲、涼鞋
自備物品：手機跟耳機
可容納人數：最多36名
注意事項：
1. 因為需要事先備料、有些要前一天就開始製作，請事先付清，無法前來可以請朋友代替（來信告知即可），但不能退款。
2. 餐廳安排是四人一桌，如果需要與親友共桌，請一起報名（我們才知道要把你們分一起）。
單身前來的朋友也不用擔心，因為大家都用個人導覽系統連結自己的耳機，不想要跟別人說話的話，#不需要尬聊。
3. 本次活動會跟著我的講解上菜，用餐時間會比較長，加上餐廳有許多易碎物品，本次活動恕不接受國中以下的小朋友參與，以免碰撞受傷，帶朋友同行前請務必確認他們了解本次活動的方式喔。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfMbXeb5GZ3TVdia-WSrFtDoEg-Ji5maspbqg2Ich6ozbgHzQ/viewform?usp=sf_link
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